(필독) 석식 관련 안내입니다. (필독)

베이비엔젤스파
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베이비엔젤스파펜션에서는 석식과 조식을

무료  제공하고 있습니다.^^


오픈초기 석식은 바베큐와 조식은  전복죽이 제공되었습니다.

그런데, 2박손님의 경우에 이틀동안 같은 메뉴드시는게

죄송스러워  백숙, 닭볶음탕등을 해드렸습니다.


그랬더니  백숙이 아이와 같이 먹기도 좋고 반응이 좋더군요...

그래서 최근에는  백숙으로 나가고 있습니다.

각종 최고급 국산한약재와 조미료없이 육수를 내서

정성껏 나가고 있습니다.

 

바베큐의 경우 양이 부족하신분들도 있고

추가로 고기를 가져오는 경우도 있어 손님들도 불편해하시고

추가준비 못해오신분께 펜션에서 유료로 판매하기도 그렇고. .

또한, 바베큐의 경우 카페에서 자이글이용해서 구워드시는데...

숯으로 해달라는 분들이 계십니다.

카페앞에서 숯으로 해드렸더니,

 1,2 개월 영아를 데려오시는 경우도 있는데

그런경우에 숯냄새 난다고 항의도 하시고.....


이런저런 이유로 인해서 백숙으로  나가고 있습니다.

백숙으로 나가고 사리 또는 죽도 같이 나가 양이 모자라지 않게

제공되니 손님들이 추가로 준비해오실 필요도 없고 반응도

백숙이 훨씬 좋아서 입니다.


다만, 백숙대신 바베큐로 달라고 하시는 분들이 계십니다.

저희가 식당이 아니고 펜션이다 보니까 하루에 두가지 메뉴를 준비하는게 보통일이 아닙니다.

그렇다 보면 스파나 객실청소부분에 소홀해지거나....  

객단가가 올라갈수 있는등....


최근 바베큐로 알고오셨다가 백숙이라고 하니 바베큐해달라고

해서 현장에서 준비가 안되어서 전액환불받고 돌아가신분도 계십니다.

 

펜션오셨다가 돌아가신분들 마음을 생각하면 죄송한 생각 금치못하겠습니다.

다만, 저희 펜션측에서도 당일 취소되면 그 객실을 못팔게되어 손해가 큽니다.

그렇지만 백숙에 바베큐에 둘다 할려다 이도저도 아니고

다른부분이 소홀해진다면 손해가 나더라도 포기할수 밖에 없게 되는 사정입니다.


이러한 부분에 대해서 변명아닌 변명이지만

너그러히 양해부탁드립니다.

다만, 한가지 메뉴라도 성심성의껏 준비해드리겠다는것은 약속드립니다.

단, 2박이상 하시는 경우에는 석식메뉴 변경됩니다. (닭볶음탕 또는 샤브샤브)


 

ps. 조식은 2018. 11월부터는  아메리칸 조식으로 제공됩니다.


감사합니다.  


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